معمول بحشوة القشطة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. فكرة معمول بحشوة القشطة هية بس للتغيير عن الروتين وجربتها طلعت طعمتها رائعة بجد
- 4 كأس طحين او أكثر حسب نوع طحين
- قالب ذبدة او اقل بدرجة حرارة الغرفة او ثلاث ارباع كأس سمن
- 0.25 كاس سكر مطحون
- ملعقة ونصف كبيرة حليب بودرة
- 3 ملاعق كبيرة زيت مازولا
- 0.25 ملعقة صغيرة خميرة مذوبة مع ربع ملعقة صغيرة سكر وربع كأس ماء فاتر لمدة 2د واضيفيها للعجين
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 0.5 كاس اواكثر ماء للعجن حسب الطحين حتى تصبح متماسكة
- الحشوة
- قشطة منشفة جيدا ضعيها بقطعة قماش شيفون لتصفى لمدة ساعة على الأقل واضيفي لها نكهة ماء الورد اختياري وفستق حلبي او جوز مكسر اختياري
-
1
اخلطي مكونات العجين كلها مع بعض واعجنيها جيدا واتركيها ترتاح لمدة ساعة
-
2
واذا كانت بتسيح ضعيها بالبراد قبل العمل واحشيها قشطة وادخليها فرن محمى مسبقا وصحتين وهنا❤